Beschreibung

Die Erhitzungsanlagen EHA18 erhitzt den Saft über einen Rohr-in-Rohr- Spiralwärmetauscher.

Der zu erhitzende Saft muss mit einer externen Saftpumpe (nicht im Lieferumfang enthalten) durch den Spiralwärmetauscher gepumpt werden.

Zusätzlich wird heißes Wasser, das im Wassertank (6) über Heizkörper erhitzt wird durch das äußeren Rohr gepumpt um den Saft zu erhitzen. Die Safttemperatur muss über die Durchflussregulierung (7) manuell eingestellt werden. Die aktuelle Safttemperatur wird an der Temperaturanzeige Saft (1) angezeigt. Speziell für die Fruchtsaftherstellung in Kleinbetrieben oder Obst & Gartenbauvereine  wurde dieser Heißabfüller konzipiert.

Der Koaxwärmetauscher  erwärmt den Saft. Ein elektronisch einstellbarer Temperaturregler hält die Wassertemperatur konstant. Die Safttemperatur ist über ein Digitalthermometer am Saftausgang bzw. am jeweiligen Abfüller leicht zu überwachen, und über einen  Stellhahn einzustellen. Die Erhitzungsanlage ist komplett aus Edelstahl.  

Der erhitze Saft sollte in einem Zwischenlagertank (Immervolltank) gepumpt werden. Danach sollte von diesem Puffertank in die Bag in Box-Anlage gefahren werden – entweder durch Schwerkraft oder mittels einer Pumpe an der Bag in Box Anlage

• Sehr bedienerfreundlich
• Hoher Wirkungsgrad durch Gegenstromprinzip
• Auch hohe Viskosität möglich (wie z.b. Tomatensaft)

Typ     EHA18

Saftmenge   ca. 200  Ltr./h  bei 80°C

Elektrische Leistung: 18 kW

Länge 770  mm

Höhe 1070  mm

Tiefe 420  mm

Wasserinhalt ca. 35 Ltr.

Aufheizzeit 12 – 15 min