Oenoferm X-Thiol F3 Hefe 500g

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Artikelnummer: 9743 Kategorie: Hefen Schlagwörter: Erbslöh, Thiole, Weißwein

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Alkoholtolerante Hybridhefe für exotische Aromen

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Beschreibung
Zusätzliche Information

Beschreibung

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Oenoferm ® X-Thiol ist eine von Erbslöh ausgewählte gentechnikfreie Hybridhefe.

Es verfügt über eine große Gärungsstärke und erweckt das wahre Potenzial der Thiolkomponenten zum Leben.

Besonders geeignet für:

• Ausdrucksstarke Weine

Gäreigenschaften:

• Sehr geringe Bildung von SO ₂ und H ₂ S

• Alkoholtoleranz: 16 Vol%.

• Gärtemperatur: 15-22 C°

Aromatische Eigenschaften:

• Exotische Früchte

• Cassis, Grapefruit, Buchsbaum

Dosierung:

20-40 g/hl

Zusätzliche Information

Gewicht	0,5 kg