Beschreibung

TANIN FRESH verstärkt die oxidationsinhibitorische Wirkung von Schwefeldioxid und wirkt sich positiv auf das Redoxpotential von Weißweinen aus.

VORTEILE

• Durch seine Zusammensetzung und hohe Qualität wirkt TANIN FRESH nicht adstringierend in Weißweinen.

• Zudem verleiht es dem Wein mehr Struktur und eine bessere Alterungsfähigkeit und fördert den Aromaerhalt.

ANWENDUNG

• TANIN FRESH wird in der zehnfachen Menge heißem Wasser vorgelöst.

• Die Anwendung ist den gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes anzupassen!

DOSIERUNG

• Weißwein: 0,5-3 g/hl

• Je nach Weintyp und Vorversuchsergebnis.